Centro del Aguardiente de Cazalla
Si estás planeando una escapada a Cazalla de la Sierra, seguro que ya sabes que este pueblo de la Sierra Norte de Sevilla es mucho más que naturaleza y tranquilidad. Además de disfrutar de una estancia inolvidable en una casa rural con encanto como Castillo 27, podrás conocer de cerca una de las tradiciones más antiguas y auténticas de la zona: el aguardiente de Cazalla.
Y el mejor lugar para hacerlo es el Centro del Aguardiente de Cazalla, un espacio único que combina historia, cultura y experiencias sensoriales para todos los públicos.
Qué es el Centro del Aguardiente de Cazalla
El Centro del Aguardiente de Cazalla (también conocido como Centro de Interpretación del Aguardiente) es un museo interactivo que rinde homenaje a uno de los productos más emblemáticos del municipio: el aguardiente y el anís.
Situado en el antiguo Convento de San Francisco, este espacio te permite viajar al pasado y descubrir cómo los monjes, hace siglos, perfeccionaron la destilación de este licor tan característico que acabó dando nombre a toda una tradición: la cazalla.
El centro combina historia, arte y cultura en un entorno muy cuidado que sorprende tanto a quienes vienen por primera vez como a los propios vecinos del pueblo.
Qué ver y hacer en el Centro del Aguardiente de Cazalla
Durante tu visita podrás:
- Conocer el proceso de destilación tradicional a través de alambiques antiguos, fotografías y materiales audiovisuales.
- Descubrir las marcas históricas de anís y aguardiente de Cazalla, que llegaron a ser famosas en toda España.
- Pasear por el Jardín de los Sentidos, un espacio exterior lleno de plantas aromáticas vinculadas al aguardiente y a las leyendas locales.
- Disfrutar de exposiciones y eventos culturales que se organizan durante todo el año: conciertos, talleres, presentaciones o actividades familiares.
- Comprar productos locales en su tienda: anises, licores, mieles, aceites o artesanía típica.
Además, su ubicación es perfecta para completar una ruta por el casco histórico de Cazalla de la Sierra, visitando también la Iglesia de Nuestra Señora de la Consolación, el Monasterio de la Cartuja o las destilerías tradicionales que aún siguen activas.
Horarios y cómo llegar
- Ubicación: Espacio FC3, junto al antiguo Convento de San Francisco.
- Horario: de miércoles a domingo, de 10:00 a 14:00 h. Viernes y sábados también por la tarde (18:00 a 20:00 h).
- Entrada: 1 € (gratis para menores y empadronados).
Desde nuestra casa rural puedes llegar al centro del aguardiente de Cazalla dando un agradable paseo de unos 10 minutos por las calles más pintorescas del pueblo.
Reserva tu estancia y vive Cazalla con los cinco sentidos
En Castillo 27 Cazalla te ofrecemos una casa rural en pleno centro histórico, con todas las comodidades, una decoración cuidada y ese ambiente acogedor que hace sentirte como en casa.
Si planeas visitar el Centro del Aguardiente de Cazalla, puedes alojarte con nosotros y aprovechar para descubrir todo lo que este destino tiene para ofrecer: rutas naturales, patrimonio, buena gastronomía y la tranquilidad de un entorno auténtico.
Reserva ahora tu escapada rural y vive la experiencia completa del aguardiente, la historia y el encanto de Cazalla de la Sierra.